ML-100 é um poderoso limpador de fornos, grelhas, coifas, churrasqueiras, exaustores, frigideiras, e outros equipamentos e utensílios nas áreas de processamento de alimentos. Os agentes umectantes e alcalinos presentes em sua formulação permitem uma ação rápida e eficiente em gorduras carbonizadas, carvão queimado e incrustações de alimentos carbonizados. ML-100 é econômico, pois facilita a ação mecânica na limpeza e pode ser diluido em água.